Спастись от жары!

Спастись от жары!
Рим летом привлекает огромное количество путешественников, но они даже не подозревают, с каким квестом им придется столкнуться — летняя жара это настоящая борьба за выживание. Особенно этим летом, одним из самых жарких за последние 100 лет.

rome_roma_1_0

Бесспорно, Рим у нас ассоциируется с вечным солнцем, зеленью, белым камнем и римскими летними каникулами. Но стоит помнить, что лето — не самое лучшее время, чтобы оценить этот прекрасный город в полной мере. Гораздо лучше приезжать весной (до начала мая) и осенью (со второй половины сентября). Например, нынешнее лето бьет все рекорды — в июле температура не опускается ниже +30 градусов, а на солнце точно выше +40! Из-за высокой влажности в городе вынести такие температуры по-настоящему сложно. Но раз уж вы оказались в Риме летом, даем несколько практических советов, как выжить в жару.

1. Не забывайте о самом вкусном мороженом на свете!
Итальянское gelato (джелато) известно на весь мир, и не случайно. В нем меньше жира, чем в классическом мороженом, оно мягкой консистенции, а фруктовый вкус создается исключительно из сезонных фруктов. Но, чтобы мороженое действительно принесло желаемую прохладу, выбирайте домашние мороженицы (ищите надпись gelato artigianale), где никогда не будет ярких цветов на витрине. Также, советуем пробовать сорбеты (sorbetto) с фруктовыми вкусами, в них нет молока, а значит меньше жира и сахара, то есть больше пользы.

2. Наслаждайтесь фонтанами.
Риму повезло — здесь очень много источников воды, и предприимчивые жители пользуются этим с древних времен. Уже более 2 тысяч лет назад римские инженеры строили акведуки, водопроводы и фонтаны, а в эпоху барокко фонтаны превратились в искусство, доступное каждому. Из них набирали воду для домашних нужд, они украшали центральные площади, они были центром жизни в жаркие летние дни. Все как сейчас. Почему бы не воспользоваться? Правда, купаться в них не стоит даже пробовать — бдительная полиция тут же заметит и отчитает. Но ополоснуть руки и лицо никто не помешает.

afa

3. Пейте больше воды!
Мы в Риме шутим, что только туристы покупают воду. Римлянам это ни к чему. Мы знаем, что платить несколько евро за маленькую бутылочку воды в городе, где чистейшая питьевая вода повсюду — просто безумие. Кстати, в Риме из отдельных источников получают особую слабогазированную воду (пометка на бутылке — leggermente frizzante или effervescente naturale), она идеально утоляет жажду.

Fontana-dei-Libri_Roma

Многие путешественники относятся к питьевой воде осторожно. Да, фонтанов много, но наши соотечественники отлично знают, что в ней может присутствовать вся таблица Менделеева. Правда, это не римский случай. Как мы писали выше, римская водопроводная традиция старше нашей эры. Вода в город поступала из множества натуральных источников — чистейших рек и озер с ключевыми истоками. Она достаточно богата минералами (поэтому кипятить ее не стоит, в чайнике появится белый налет), но по качеству вода из фонтана не уступает тому, что вы пьете из бутылки. Даже в баре к кофе вам нальют стакан воды из под крана. Не спешите возмущаться — здесь это нормально!

78234-800x600-500x375

Конечно, мы не предлагаем вам зачерпнуть воды из фонтана на площади. Для питьевой воды есть специальные фонтанчики, они называются «назоне», то есть «носач» из-за формы трубы, похожей на ключковатый нос. Вода течет постоянно и не стоит ни копейки. Что приятно, назоне расположены повсюду в городе, их можно найти даже в самых нетуристических закоулках и за городом. Есть даже специальное приложение для смартфона, которое мы очень рекомендуем — Nasoni di Roma. В нем на карте указаны все питьевые фонтаны в городе и округе.

IMG_6283IMG_6285

Помните, что есть специальный трюк, как пить воду из такого фонтана. Нужно зажать трубу пальцем снизу, как будто вы вернулись в детство. Вода польется из маленькой дырочки наверху трубы, так что пить ее будет намного проще, чем пытаться залезть вниз головой под фонтан.

afa_caldo_roma_giugno_2014_06

Опытные путешественники в Риме знают, что никогда не стоит выбрасывать пустые бутылки. Сэкономите кучу денег на их покупке. Есть даже специальные походные фляжки, куда можно доливать воду во время прогулок по городу — она всегда остается ледяной и свежей.

ECO-WATER-ph-Claudia-Visconti1

В офисах туристической информации (зеленых киосках), которые вы можете найти в центре, всего за 2 евро можно купить специальную пластиковую бутылочку с картинкой старинного акведука. Она удобно крепится на карабин к сумочке, а в пустом виде складывается в абсолютно плоское состояние.
Ну и конечно не забывайте, что в жару ходить по развалинам Форума или душным залам Ватикана не самая удачная идея. Выберите вместо этого прогулку по городскому парку (во многих из них истории не меньше, чем на улицах города!) или набережной. Не забывайте про панамку и крем с сильной защитой от солнца, даже если вы обычно не сгораете. Римское солнце жестокое.
Также, администрация города распорядилась открыть специальные пункты отдыха для горожан и гостей города, где есть кондиционер, можно выпить воды и отдохнуть. В особо жаркие дни бесплатные бутылки воды раздают в метро и на главных площадях представители городской службы добровольцев (protezione civile). Не помешает иметь в сумочке пакетики Супрадина или любой другой пищевой добавки с магнием и калием (magnesio + potassio), она возвратит вам энергию.
Приятного лета, несмотря на жару!